解凍大蝦，千萬不能用水泡，海產店老闆教我一招，3分鐘快速解凍 接下來播放 More + 教你包子生胚速凍，不解凍，不發酵，蒸了就鬆軟，跟現蒸口感一樣。 絲瓜和大蝦真是絕配，不炒不燉，鮮嫩可口營養美味，湯汁都不剩 煮大蝦時，不要直接加水煮，大廚教你正確做法，蝦肉鮮嫩好吃解饞【食在小廚】
