煮麵條最忌水開下鍋,麵館老師傅教我訣竅,2步煮出爽滑又筋道Cold Noodles Recipe 接下來播放 More + 炒肉時千萬別直接下鍋炒,我來教你正確做法,肉不柴也不腥! 菜刀變鈍了?20年磨刀老師傅教我一招,30秒削紙如泥,長見識了 炒絲瓜時,一定不要直接下鍋,難怪絲瓜發黑又出水,早懂早受益