煎魚時,先不要著急下鍋,大廚教你一招,煎出的魚不粘鍋不破皮 接下來播放 More + 解凍肉,萬不可直接用水泡!飯店大廚教一招,10分鐘快速解凍 不管煮紅豆還是綠豆,別直接下鍋煮,多加一步,幾分鐘輕鬆煮開花 大廚教你炒河粉正確做法,實在太香了,炒出的河粉跟飯店一樣好吃。